Clik here to view.
Erbanno, il vitigno della Valcamonica
Quando scopro che qualcuno ha riportato alla luce un prodotto della terra che rischiava di finire nel dimenticatoio, provo sempre un grande piacere. Enrico Togni, viticoltore della Valcamonica, in...
View ArticleClik here to view.
Elogio della (con)divisione
“Abbiamo fatto l’Italia, ora dobbiamo fare gli italiani”. Così Massimo d’Azeglio sanciva un’unità nazionale fatta sulla carta, ma ancora lungi dal raggiungersi nella sostanza. Ad oggi temo che se il...
View ArticleClik here to view.
Vendemmia e donne
Recentemente, in concomitanza con l’uscita di uno speciale Meridiani sulla vendemmia, ho letto di polemiche sull’immagine scelta per la copertina. Non è certo il caso che la descriva, la vedete da voi,...
View ArticleClik here to view.
La degustazione? Si fa in casa o in ufficio.
Tempo fa mi lamentavo, a ragione, sul mio blog delle manifestazioni legate al vino che sono il tempio della degustazione seriale, dove il vino è “una cosa a sé” lontana dal mondo e soprattutto lontana...
View ArticleClik here to view.
Taste&Match su MyTable.it – Vivi un nuovo piacere del cibo
Una delle cose più belle che regala il meraviglioso Mondo di Internet è che ci semplifica la vita e ci permette di conoscere punti di vista nuovi rispetto al nostro. Da qualche tempo, grazie a...
View ArticleClik here to view.
Wine tasting con Artimino
Vi segnalo questo evento (al quale parteciperò) primo perché segnalatomi da Federico Menetto e secondo perché condotto da Bruno Petronilli. Artimino in passerella a Milano 22 novembre 2012 Eventi a...
View ArticleClik here to view.
Guida semiseria MyTable ai Taste&Match
Vi avevamo anticipato che MyTable avrebbe partecipato all’organizzazione del Taste&Match di Sabato 10 Novembre a Torino. E vi avevamo anticipato che, da inguaribili buongustai, avremmo assaggiato...
View ArticleClik here to view.
Terrae
Una volta a scuola i figli dei contadini venivano emarginati. Il solo fatto di essere campagnoli e non cittadini bastava agli altri bambini, che sanno essere estremamente crudeli, per tenerli fuori dal...
View ArticleClik here to view.
#Opendegu incontra #viniacasamia
Giovedi 29 novembre, in collaborazione con Marco Ghezzi di Vini a casa mia, assaggeremo i vini di tre cantine vinicole distanti per luogo geografico di produzione ma accomunate dalla passione per il...
View ArticleClik here to view.
Red drops of passion: celebrare l’Aglianico del vulture
Dire che il vino è espressione di cultura e tradizione di una terra è un’affermazione che rasenta ormai la banalità. Riuscire a comunicare questo concetto invece non è mai operazione semplice proprio...
View ArticleClik here to view.
Il caldo vino d’inverno
Vin brulè, Glühwein, Mullet wine, glögg, Vin Chaud e poi? Esistono vari modi di affrontare il freddo. A parte la classica sciarpa ed l’immancabile cappotto, c’è chi si difende dal generale inverno con...
View ArticleClik here to view.
Vino ed Eros | Un matrimonio felice
L’Eros – inteso come passione amorosa – è il motore di ogni azione, anche di quelle non legate alla vita di coppia. Il suo legame con il vino risale a molto tempo fa, quando durante i simposi si...
View ArticleClik here to view.
GQ e la copertina dello scandalo
Non posso credere di essere nuovamente qui a scrivere di una copertina che ha fatto scandalo. Questa è stata addirittura censurata dal Comitato di controllo della pubblicità: pare che offenda la...
View Article
